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红豆沙饼
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道红豆沙饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 红豆 沙; 面粉 ; 白糖 ; 酵母 ;碱组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红豆沙饼吧。
菜品禁忌
所需食材
红豆
沙;
面粉
;
白糖
;
酵母
;碱
所需调料
红豆沙饼的做法
豆沙甜甜的,大人小孩都喜欢
第 1 步
1.将泡发好的红豆煮烂,然后捞出,放置一边待豆沙沉淀。
第 2 步
2.将豆沙倒入盆里,用勺将豆子捣成豆沙泥,放入白糖3勺。
第 3 步
3.面粉根据豆沙多少发面,适量酵母溶入温水,放少许食用碱和面,将面团醒10分钟。
第 4 步
4.将发面揉成剂子,用手将面剂子捏成半圆,放入豆沙,将装入豆沙的面团圆后封口下按即可。
第 5 步
5.放入平底锅内微火煎制,15分钟翻面,直到两面金黄即可出锅。
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