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西红柿鸡蛋

分类:下饭菜 荤菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道西红柿鸡蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由西红柿(3个);鸡蛋(7个); 葱花 (一小碟);盐(2勺);油(适量);糖(一小勺); 花椒粉 (一小勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的西红柿鸡蛋吧。

菜品禁忌

所需食材

西红柿(3个);鸡蛋(7个);葱花(一小碟);盐(2勺);油(适量);糖(一小勺);花椒粉(一小勺)

所需调料

西红柿鸡蛋的做法

鸡蛋倒入锅中不要急着翻炒,等它成饼,一点点煎,不会散。
  • 第 1 步1.锅中倒入适量油,油开后放入葱花爆香,加花椒粉。
  • 第 2 步2.倒入打好的鸡蛋,一点点煎,都成片后加西红柿翻炒。
  • 第 3 步3.等西红柿炒出汤来后,少加一点糖,鸡精,盐翻炒一下,加味精。香喷喷的菜菜就好了哦。
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