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熏干西葫芦
菜品特色
这道熏干西葫芦不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 西葫芦 ;熏干; 五花肉 ;姜; 香菜 ; 红椒 ;盐; 鸡精 ;糖; 酱油 ; 胡椒粉 ; 香油 ; 淀粉 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的熏干西葫芦吧。菜品禁忌
所需食材
西葫芦；熏干；五花肉；姜；香菜；红椒；盐；鸡精；糖；酱油；胡椒粉；香油；淀粉所需调料
熏干西葫芦的做法
- 第 1 步
1.小西湖切小块，熏干切成坡刀块，五花肉切成片，香菜，红椒切段放碗中，姜切丝 - 第 2 步
2.将香菜碗中依次放入盐；鸡精；糖；胡椒粉；清水；淀粉；香油，调好备用 - 第 3 步
3.油锅小火煎香五花肉和熏干 - 第 4 步
4.放入姜丝，红椒段一同爆香，然后倒入酱油炒香 - 第 5 步
5.放入西葫芦块，改大火炒熟，倒入调好的碗汁，炒匀即可
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