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蒜蓉蚝汁鲍鱼
分类:
下饭菜
海鲜
功效:产后饮食;产后修复
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蒜蓉蚝汁鲍鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由活 鲍鱼 (7只);蒜粒(2~3粒)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜蓉蚝汁鲍鱼吧。
菜品禁忌
所需食材
活
鲍鱼
(7只);蒜粒(2~3粒)
所需调料
蒜蓉蚝汁鲍鱼的做法
第 1 步
1.买回新鲜的鲍鱼用刷子洗干净
第 2 步
2.凉水下锅,开锅后煮7分钟(千万不要煮老了,影响口感啊)
第 3 步
3.煮好的鲍鱼晾一会儿,把脏东西摘除,鲍鱼肉切十字花摆盘
第 4 步
4.蒜粒切碎
第 5 步
5.油锅小火炒香
第 6 步
6.加入蚝油,水,糖和鸡精
第 7 步
7.浇汁完成,配米饭超级好吃,儿子的大爱
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