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茄汁花菜
菜品特色
这道茄汁花菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 花菜 (1颗); 西红柿 (1个); 大蒜 (2颗); 大葱 (少许); 酱油 (少许);盐(1勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的茄汁花菜吧。菜品禁忌
所需食材
花菜(1颗)；西红柿(1个)；大蒜(2颗)；大葱(少许)；酱油(少许)；盐(1勺)所需调料
茄汁花菜的做法
想要颜色鲜艳，可加少许番茄酱- 第 1 步
1.花菜洗净，切成小朵 - 第 2 步
2.西红柿切小块，葱蒜切沫备用 - 第 3 步
3.锅里烧开水，放入花菜，煮到八分熟捞出 - 第 4 步
4.锅里倒入少许油，油热放入葱花 - 第 5 步
5.葱花出香味后，放入番茄块，边翻炒边捣碎西红柿 - 第 6 步
6.西红柿捣碎，出汤汁后放一勺盐和少许酱油 - 第 7 步
7.倒入花菜翻炒，让浓郁的番茄汁包裹在花菜上（若觉得颜色不够，可加入少许番茄酱） - 第 8 步
8.出锅前加入蒜末翻炒，即可出锅 - 第 9 步
9.美味花菜出锅咯
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