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辣白菜豆腐锅
菜品特色
这道辣白菜豆腐锅不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由辣 白菜 100g; 白菜 50g;杏鲍菇30g; 豆腐 100g; 泡菜 30g; 辣椒酱 1大匙;肉泥30g;葱组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的辣白菜豆腐锅吧。菜品禁忌
所需食材
辣白菜100g；白菜50g；杏鲍菇30g；豆腐100g；泡菜30g；辣椒酱1大匙；肉泥30g；葱所需调料
辣白菜豆腐锅的做法
辣白菜和辣酱可以适量增减青菜可以自行添加种类，尤其是金针菇和蟹味菇更好
爱吃肉的人用五花肉代替肉泥味道更好
- 第 1 步
1.白菜撕小片，豆腐切片，泡菜切段，杏鲍菇切片 - 第 2 步
2.少许油烧热，放肉泥炒香，放入白菜炒段生。 - 第 3 步
3.加入辣白菜和辣酱一起炒，直到汤汁变红 - 第 4 步
4.加入豆腐和泡菜，添汤烧开，转小火，收汁，但不要完全收干，保留汤好喝。
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