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茄汁香芋卷
菜品特色
这道茄汁香芋卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 香芋 (250克); 豆腐 衣(2张); 生粉 (500克); 番茄 沙司 (50克);糖(3小时);醋(1小匙);盐;素鸡粉(1小匙)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的茄汁香芋卷吧。菜品禁忌
所需食材
香芋(250克)；豆腐衣(2张)；生粉(500克)；番茄沙司(50克)；糖(3小时)；醋(1小匙)；盐；素鸡粉(1小匙)所需调料
茄汁香芋卷的做法
- 第 1 步
1.香芋煮熟，豆腐衣剪成长10公分，宽4公分的长方形；
- 第 2 步
2.香芋揉成泥，加盐调味，用豆腐衣包卷好，拍粉下油。
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