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酸辣木耳抄鸡蛋

分类:懒人菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道酸辣木耳抄鸡蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由水发 木耳 (3张); 鸡蛋 (2只);红 辣椒 (3个);泡椒(3个);姜沫(适量); 蒜苗 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸辣木耳抄鸡蛋吧。

菜品禁忌

所需食材

水发木耳(3张);鸡蛋(2只);红辣椒(3个);泡椒(3个);姜沫(适量);蒜苗(适量)

所需调料

酸辣木耳抄鸡蛋的做法

  • 第 1 步1.煎好蛋皮,切成丝备用。
  • 第 2 步2.木耳切成丝
  • 第 3 步3.切好所要的材料,我这里还没有切泡椒,大家要记得准备泡椒哦。
  • 第 4 步4.热油锅,把红辣椒,泡椒,姜沫放下去爆炒,然后再放木耳下去抄,抄到适中的时候把蛋皮放下去继续翻炒一会即可起锅了。
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