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酸辣木耳抄鸡蛋
分类:
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道酸辣木耳抄鸡蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由水发 木耳 (3张); 鸡蛋 (2只);红 辣椒 (3个);泡椒(3个);姜沫(适量); 蒜苗 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸辣木耳抄鸡蛋吧。
菜品禁忌
所需食材
水发
木耳
(3张);
鸡蛋
(2只);红
辣椒
(3个);泡椒(3个);姜沫(适量);
蒜苗
(适量)
所需调料
酸辣木耳抄鸡蛋的做法
第 1 步
1.煎好蛋皮,切成丝备用。
第 2 步
2.木耳切成丝
第 3 步
3.切好所要的材料,我这里还没有切泡椒,大家要记得准备泡椒哦。
第 4 步
4.热油锅,把红辣椒,泡椒,姜沫放下去爆炒,然后再放木耳下去抄,抄到适中的时候把蛋皮放下去继续翻炒一会即可起锅了。
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