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川贝冰糖雪梨
菜品特色
奶奶感冒了咳嗽好几天还不好，以前都是奶奶做各种好吃的给我，现在轮到我可以回报啦～菜品禁忌
所需食材
雪花梨(一个)；川贝(5、6颗)；冰糖(按个人口味定)所需调料
川贝冰糖雪梨的做法
我是觉得比较好看所以切了花纹出来 要是觉得麻烦其实横着切一刀就好～- 第 1 步
1.一个雪花梨，在顶部1/3处切出入图的纹路，要切的深一点,用小水果刀最好，小心不要切到手^^ - 第 2 步
2.铛铛～如果切的足够深就能很轻易的将上下分离啦，把底部挖空～核取出丢掉，果肉放旁边留着。 - 第 3 步
3.弄好了就是酱紫~然后把备好的川贝和冰糖（冰糖我放了四小块）放里面（川贝也可先研磨成粉或者直接买川贝粉） - 第 4 步
4.搅拌均匀。上！锅！蒸！ - 第 5 步
5.啦啦啦 成品~开盖吃起来喝起来
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