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双味土豆饼
分类:
面包
土豆饼
烧烤
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
蒸了一锅土豆,只蘸糖吃太无趣了,变一变
菜品禁忌
所需食材
土豆
(两个);
糯米粉
(适量);盐(适量);糖(适量);
鸡蛋
(一个);
面包糠
(适量);
牛奶
(五汤匙);烧烤调味料(少许);
海苔
(两片)
所需调料
双味土豆饼的做法
第 1 步
1.土豆上锅蒸熟
第 2 步
2.蒸好的土豆压成泥
第 3 步
3.甜味的加入糖和糯米粉,之后加入少许牛奶搅拌均匀(注意别调稀了),咸味的加入盐和糯米粉用加水搅拌
第 4 步
4.调好的土豆泥揉成圆形、压扁
第 5 步
5.先蘸一层鸡蛋液再均匀的裹上面包糠
第 6 步
6.平底锅放油煎至两面金黄
第 7 步
7.甜味的淋上番茄沙司
第 8 步
8.咸味的洒上烧烤料和海苔碎
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