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意式肉酱面
菜品特色
看偶像剧《微笑Pasta》里，小诗的一道Pasta让男主角为之动心。所以我也想试试。菜品禁忌
所需食材
意大利面(300克)；肉馅(100克)；西红柿(2个)；洋葱(1小个)；番茄酱(3汤勺)；盐(1/2茶勺)；罗勒叶(1/2茶勺)；牛至叶(1/2茶勺)；胡椒粉(1/2茶勺)；蒜(3瓣)；橄榄油(适量)所需调料
意式肉酱面的做法
按照意面包装袋上的要求时间煮面，煮好面之后淋上几滴橄榄油可以防止面条粘在一起:)这时可以选择把面条倒入意面酱里面翻炒或者将意面酱浇到面条上，都很美味哦:)- 第 1 步
1.将番茄去皮，番茄和洋葱切碎，蒜切碎 - 第 2 步
2.锅中倒入橄榄油，放入蒜末爆香，接着放入洋葱碎炒香，再放入肉末炒至变色。 - 第 3 步
3.接下来放入番茄酱，炒至肉色变红，放入切好的番茄碎继续煸炒，撒入胡椒粉，牛至叶，罗勒叶。 - 第 4 步
4.待番茄出汤之后，倒入一碗水，盖上锅盖，中火烧至汤汁浓稠，撒入适量盐调味即可出锅。
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