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子姜炒鸡
菜品特色
这道子姜炒鸡不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡(半只);子姜(半斤);沙茶酱(一匙); 生抽 (适量); 鸡精 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的子姜炒鸡吧。菜品禁忌
所需食材
鸡(半只)；子姜(半斤)；沙茶酱(一匙)；生抽(适量)；鸡精(适量)所需调料
子姜炒鸡的做法
- 第 1 步
1.把鸡肉洗净剁小块，放沙茶酱，生抽，鸡精腌半小时，子姜切丝
- 第 2 步
2.先加少许油把子姜爆至断生，装盘。锅下油烧开，把鸡肉倒进锅里炒至金黄，下子姜！加水焖
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