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盆栽布丁
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菜品特色
这样的盆栽不需要浇水哦菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(2个)；牛奶(100ml)；白砂糖(适量)；炼乳(少量)；吉利丁粉(5g)；奥利奥饼干(适量)所需调料
盆栽布丁的做法
- 第 1 步
1.食材准备好 - 第 2 步
2.奥利奥饼干，用擀面杖擀碎 - 第 3 步
3.蛋黄分离，加入牛奶、糖、吉利丁粉、炼乳一起隔水化开，装入容器中 - 第 4 步
4.用锡纸盖上，小火蒸10分钟（用大火会有蜂窝哦，切忌！） - 第 5 步
5.抬出后自然冷却，放入冰箱冷藏至少4小时后，把奥利奥饼干沫均匀的铺在上面，用薄荷装饰即可
该菜品最后更新于：2026-08-29
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