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盆栽布丁

分类:饼干 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这样的盆栽不需要浇水哦

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋(2个);牛奶(100ml);白砂糖(适量);炼乳(少量);吉利丁粉(5g);奥利奥饼干(适量)

所需调料

盆栽布丁的做法

  • 第 1 步1.食材准备好
  • 第 2 步2.奥利奥饼干,用擀面杖擀碎
  • 第 3 步3.蛋黄分离,加入牛奶、糖、吉利丁粉、炼乳一起隔水化开,装入容器中
  • 第 4 步4.用锡纸盖上,小火蒸10分钟(用大火会有蜂窝哦,切忌!)
  • 第 5 步5.抬出后自然冷却,放入冰箱冷藏至少4小时后,把奥利奥饼干沫均匀的铺在上面,用薄荷装饰即可
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