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灌汤包
1.88W
0.85K
分类:
包子
午餐
晚餐
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
炎热的周末不爱出门?打开空调在家做美食吧!今天做汤包,小伙伴们一起吧!
菜品禁忌
所需食材
猪肉
;
大葱
;姜;
料酒
;盐;
鸡精
;
花椒
粉、糖、
橄榄油
等调味料(可根据个人口味习惯调配)
所需调料
灌汤包的做法
第 1 步
1.根据自己的口味和馅。注:馅料里如果加入蔬菜的话,蔬菜可以不用焯水,直接和馅,如果没有加蔬菜的话就在每个汤里加入一小块皮冻。因为我个人不喜欢太油的汤包,所有我的方法就是芹菜不焯水,加入橄榄油搅拌,出锅后一样有鲜美的汤汁。
第 2 步
2.和面、擀皮,皮可以稍微厚一些。
第 3 步
3.包成如图形状,放入锅中开火蒸,上气后十五分钟左右即可。
第 4 步
4.出锅放入盘中。
第 5 步
5.汤包完成啦。
该菜品最后更新于:2026-06-03
收藏地址:https://lanyaa.com/zuofa/599568
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