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馄饨
分类:
馄饨
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
材料:猪肉馅买的馄饨皮鸡精葱姜蒜末植物油生抽酱油香油
菜品禁忌
所需食材
猪
肉馅
;买的馄饨皮;
鸡精
;葱姜
蒜末
;
植物油
;
生抽
;
酱油
;
香油
;盐
所需调料
馄饨的做法
拌馅儿过程中水不要一次加入,早慢慢加入
吃不完可以摆盘放冰箱冷冻十五分钟后拿出在放保鲜袋里存放再放入冰箱冷冻室,这样馄饨不易粘连
第 1 步
1.首先是拌馅,依次放入植物油,葱姜蒜末,生抽,酱油,香油,鸡精,盐,在拌馅的过程中加入水顺一个方向搅拌,直到把馅儿弄成粘稠
第 2 步
2.用小勺舀一点馅儿放在馄饨皮中间,把两角对折,剩下两角向下弯捏到一块即可
第 3 步
3.随吃随煮!
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