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老黄瓜瘦肉汤
分类:
荤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道老黄瓜瘦肉汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由老 黄瓜 (1200克); 瘦肉 (450克); 赤小豆 (100克); 蜜枣 (4个); 陈皮 (1小块); 精盐 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的老黄瓜瘦肉汤吧。
菜品禁忌
所需食材
老
黄瓜
(1200克);
瘦肉
(450克);
赤小豆
(100克);
蜜枣
(4个);
陈皮
(1小块);
精盐
(少许)
所需调料
老黄瓜瘦肉汤的做法
第 1 步
1.赤小豆、蜜枣、陈皮洗净待用。瘦肉切成块待用。老黄瓜洗净切边去瓜瓤,切成大件。
第 2 步
2.汤煲里加入七至八碗水煮滚。放入老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮。煮开后中火35分钟,下盐调味即可。
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