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电饼铛之大阪烧

分类:日式 沙拉 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

纯属因为看日本动漫,看到他们在吃大阪烧,于是自己开始琢磨,自己的虽然不正宗,但是也是灰常好吃捏!!!^_^而且怎么弄都好吃!零失败

菜品禁忌

所需食材

白菜洋葱;调味八爪鱼;面粉鸡蛋;鸡粉;盐;酱油紫菜沙拉酱

所需调料

电饼铛之大阪烧的做法

由于我材料有限,其实最好是用新鲜的章鱼或虾或五花肉等等,酱油换成日式烧汁
  • 第 1 步1.东西洗净后,圆白菜切丝,洋葱切碎,调味八爪鱼也要用剪刀剪碎
  • 第 2 步2.面粉加水先搅拌,然后再打入鸡蛋,搅拌好之后把材料放进去,撒上少量的鸡粉和盐
  • 第 3 步3.根据情况适当调试,太稀了就加面粉,太稠就加点点水
  • 第 4 步4.打开电饼挡,热好锅,倒点油,就可以煎了^_^
  • 第 5 步5.翻面
  • 第 6 步6.在饼的表面抹上一点点酱油或酱料,挤上沙拉酱,撒上紫菜碎,大功告成^_^
  • 第 7 步7.加多点紫菜比较好吃,要是有木鱼片就更加好吃
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