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咖喱饭

分类:咖喱饭 咖喱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道咖喱饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由童子鸡(半只); 土豆 (一只(中等大小)); 胡萝卜 (一根); 蘑菇 (若干);好侍百梦多咖喱(一盒)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的咖喱饭吧。

菜品禁忌

所需食材

童子鸡(半只);土豆(一只(中等大小));胡萝卜(一根);蘑菇(若干);好侍百梦多咖喱(一盒)

所需调料

咖喱饭的做法

我个人认为放过咖喱块后不要再加调料,口味重的可以依照自己的口味任意。
  • 第 1 步1.童子鸡剪成小块,土豆胡萝卜切小块,蘑菇切片备用
  • 第 2 步2.鸡用黄酒,盐腌渍半小时以上
  • 第 3 步3.起油锅,放少许油,放入鸡块煸炒发白,放入土豆块胡萝卜块蘑菇片煸炒,加入大碗两碗开水,煮开后去沫烧10分钟到15分钟。
  • 第 4 步4.关火,放入咖喱块拌匀,再开火煮开至稠,一份一家人吃的美味咖喱饭完成了。
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