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水煮鳝鱼
菜品特色
这道水煮鳝鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鳝鱼 ;笋尖; 香菇 ; 豆腐皮 ; 大蒜 ;葱节; 木耳 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的水煮鳝鱼吧。菜品禁忌
所需食材
鳝鱼；笋尖；香菇；豆腐皮；大蒜；葱节；木耳所需调料
水煮鳝鱼的做法
- 第 1 步
1.先把鳝鱼爆熟，捞出来后把豆瓣酱炒香，放蒜瓣，花椒，炒香后放香菇木耳，洋葱，干辣椒，放鳝鱼，炒一下后，盛出放在铺满笋尖的大碗里面，锅里面在上点油，烧热淋在菜上即可
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