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茶树菇小炒肉
菜品特色
材料：（干）茶树菇猪肉干椒香菜蒜头青红米椒做法：把配料切成如图所示干茶树菇泡发菜品禁忌
所需食材
（干）茶树菇；猪肉；干椒；香菜；蒜头；青；红米椒所需调料
茶树菇小炒肉的做法
- 第 1 步
1.把配料切成如图所示 - 第 2 步
2.干茶树菇泡发后，（5分钟）煮过水 - 第 3 步
3.猪肉切薄片，用料酒，生粉，盐腌制，茶树菇沥干
- 第 4 步
4.热锅，除了香菜之外其他都放入爆炒，下肉片翻炒差不多熟再下茶树菇，翻炒几分钟放蚝油，点点酱油和香菜翻一下即可！
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