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腌蝦姑
菜品特色
这道腌蝦姑不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由蝦姑;蒜頭;姜; 香菜 ;指天椒;醬油;鸡精;盐;純淨水组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的腌蝦姑吧。菜品禁忌
所需食材
蝦姑；蒜頭；姜；香菜；指天椒；醬油；雞精；鹽；純淨水所需调料
腌蝦姑的做法
腌蝦姑也可以加點醋，因本人不愛吃醋味，所以沒加嗜辣者可多下點指天椒
- 第 1 步
1.將蝦姑洗淨，剪成段
- 第 2 步
2.蒜頭和姜切末，香菜切末，指天椒切小段
- 第 3 步
3.將切好的蒜末姜末香菜指天椒和蝦姑放在一起
- 第 4 步
4.加入醬油，盐，鸡精，適量純淨水，然後用保鲜膜封住，放入冰箱醃制入味就可以吃了
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