凉拌秋葵
菜品特色
喜欢秋葵的美，很漂亮。秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，是一种适宜的营养保健蔬菜。还含有果胶，牛乳聚糖等，具有帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡，保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。菜品禁忌
所需食材
秋葵(适量)；小红辣椒(1个)；盐(少许)；鸡精(少许)；醋(少许)；蒜末(少许)；香油(少许)所需调料
凉拌秋葵的做法
- 第 1 步
1.首先把秋葵焯水三分钟左右。 - 第 2 步
2.然后捞出过凉水。 - 第 3 步
3.然后去掉根部，这个也不要扔掉，可以泡水喝。把秋葵切厚片，加入盐，鸡精，醋，蒜末，香油调味即可。我是为了好看，放了一个红辣椒。不喜欢吃辣的可以不放。 - 第 4 步
4.然后装盘即可。有没有很漂亮？很好吃哦！
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