蒜香鸡爪
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蒜香鸡爪不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡爪(一斤半);蒜(30克); 陈醋 (一勺); 酱油 (两勺);盐(少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜香鸡爪吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡爪(一斤半);蒜(30克);陈醋(一勺);酱油(两勺);盐(少许)
所需调料
蒜香鸡爪的做法
- 第 1 步1.将鸡爪洗净放入煮开水大火煮至8分钟煮至熟透不要煮太烂。将熟透的鸡爪冷水反复冲洗,再冷水重复泡鸡爪。将泡好的鸡爪切成小块。将切好的鸡爪放入大碗中放至剁碎的蒜泥,盐酱油和香油陈醋搅拌均匀盖至鸡爪,放至冰箱冷藏过夜。期间搅拌翻至均匀。
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