懒人炒粉

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道懒人炒粉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由粉干; 花菜 (适量); 鸭蛋（鸡蛋也可以）(适量);盐(适量); 味精 (适量); 料酒 (适量); 鸡精 (少量); 酱油 (少量); 瘦肉 (少量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的懒人炒粉吧。

菜品禁忌

所需食材

粉干；花菜(适量)；鸭蛋（鸡蛋也可以）(适量)；盐(适量)；味精(适量)；料酒(适量)；鸡精(少量)；酱油(少量)；瘦肉(少量)

所需调料

懒人炒粉的做法

酱油不少太多。味道可根据个人口味增加调料

第 1 步1.锅内放入水。烧开水将粉干与花菜放入锅内。直到变软捞出放一旁备用。
第 2 步2.鸭蛋打成液体。锅内放入油。等油热时加入鸭蛋。打散后。放入料酒、酱油。翻炒。再加入水。加盐。加味精。直到煮熟。盛出备用
第 3 步3.锅入加油。油七成熟时加入瘦肉快速翻炒。再放粉干。花菜。鸭蛋翻炒。再翻炒过程中。加入盐。味精。鸡精。酱油。炒均匀后。盛出放入碗即可食用

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懒人炒粉

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