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小葱炒鸡蛋
菜品特色
材料：鸡蛋5个小葱盐味精生粉做法：将小葱切粒，备用，鸡蛋打散加盐，味精，水生粉，打散净锅上油，先将小葱炒香再倒入鸡蛋，菜品禁忌
所需食材
鸡蛋5个；小葱；盐；味精；生粉所需调料
小葱炒鸡蛋的做法
加过水生粉之后，炒出来的鸡蛋不会出水！说是炒，其实这个菜用煎出来的才更香！
- 第 1 步
1.将小葱切粒，备用，鸡蛋打散加盐，味精，水生粉，打散
- 第 2 步
2.净锅上油，先将小葱炒香再倒入鸡蛋，慢慢用铲子推，待不粘锅时就开始煎两面至金黄色，如果味道不够，可以加几滴生抽在煎，即可出锅！
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