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清蒸桂花鱼
菜品特色
材料：桂花鱼一条葱花适量姜片适量盐适量生粉适量酱油适量做法：桂花鱼买的时候就让去肠肚�菜品禁忌
所需食材
桂花鱼(一条)；葱花(适量)；姜片(适量)；盐(适量)；生粉(适量)；酱油(适量)所需调料
清蒸桂花鱼的做法
- 第 1 步
1.桂花鱼买的时候就让去肠肚，鱼身切几刀，洗净。 - 第 2 步
2.再抹上生粉和盐。 - 第 3 步
3.放上大葱和姜片。 - 第 4 步
4.入蒸锅，水开后中火蒸10分钟即可。 - 第 5 步
5.蒜切成蒜泥，摆在盘上，洒上酱油，再摆些葱花装饰。 - 第 6 步
6.把蒸好的桂花鱼溜过这摆好葱花的盘子即可。
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