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牛奶花生粘
菜品特色
第一次做花生粘，别人都用水来熬白糖，我用牛奶来尝试，成品带着奶香味特别好吃。菜品禁忌
所需食材
花生(适量)；纯牛奶(少许)；白糖(适量)；淀粉(适量)所需调料
牛奶花生粘的做法
- 第 1 步
1.准备好所有材料，花生先慢火炒香或者用微波炉烤熟，吃起来脆脆的。 - 第 2 步
2.取不粘锅同时倒入少许牛奶和适量白糖，开小火熬白糖 - 第 3 步
3.熬制白糖化开冒泡泡，粘稠为止，一定要不停搅拌不然会焦。 - 第 4 步
4.接着倒入烤好的花生，像炒菜那样不停翻炒。 - 第 5 步
5.接着筛入淀粉，边搅拌，一分钟后关火即成。 - 第 6 步
6.装盘，香香脆脆，透着奶香。
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