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炝锅腐竹
菜品特色
这道炝锅腐竹不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 腐竹 ;膜耳; 生菜 ;火锅底料组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炝锅腐竹吧。菜品禁忌
所需食材
腐竹；膜耳；生菜；火锅底料所需调料
炝锅腐竹的做法
- 第 1 步
1.切好葱姜蒜，还有辣椒，并且把火锅底料还有豆瓣酱配好 - 第 2 步
2.把腐竹煮软切成段，并且用面粉和蛋清成湖，把腐竹挂胡 - 第 3 步
3.烘油把腐竹炸成金黄色 - 第 4 步
4.把准备好的葱，姜，蒜，辣椒，火锅底料放在锅里翻炒 - 第 5 步
5.在把准备好的莫耳放进锅里翻炒，炒好后加水烧开 - 第 6 步
6.煮熟后放入腐竹，再继续烧开后放入生菜，再放入少许盐 - 第 7 步
7.烧开，美味的炝锅腐竹就做好了
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