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油炸茄子

分类:炸食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道油炸茄子不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 茄子 (1个); 面粉 (200g); 鸡蛋 (2个);葱(2只)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的油炸茄子吧。

菜品禁忌

所需食材

茄子(1个);面粉(200g);鸡蛋(2个);葱(2只)

所需调料

油炸茄子的做法

  • 第 1 步1.将茄子洗净
  • 第 2 步2.将茄子切成片
  • 第 3 步3.将鸡蛋打入面粉中,加点盐
  • 第 4 步4.将面调成上图,加入葱花
  • 第 5 步5.将油烧开
  • 第 6 步6.将切好茄子放入调好的面粉
  • 第 7 步7.成品如图
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