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酱土豆
菜品特色
这是东北和朝鲜族经常做的一款酱菜，味道很鲜，小时候经常吃姥姥做的，后来偶然在网上得了一个方子，做出来味道竟和以前一样菜品禁忌
所需食材
土豆、酱油、盐、水；糖、料酒、辣椒粉、、蒜所需调料
酱土豆的做法
- 第 1 步
1.酱油三勺、糖两勺、料酒两勺、蒜三瓣、辣椒粉适量 - 第 2 步
2.加点水，主要是将糖和匀 - 第 3 步
3.土豆蒸到半熟，切块 - 第 4 步
4.大火烧开酱料 - 第 5 步
5.烧开了之后少加点盐 - 第 6 步
6.将土豆放进去 - 第 7 步
7.小火收酱汁
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