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豪华版菜肉小馄饨
菜品特色
宝宝和家人超爱吃菜品禁忌
所需食材
猪绞肉；小葱；白菜；生抽；西红柿(1个)；盐；鸡蛋；香油；鸡汤 或者排骨汤所需调料
豪华版菜肉小馄饨的做法
- 第 1 步
1.猪肉剁碎，白菜切成末（尽量细一些 ），小葱切成碎，加一个鸡蛋。所有肉馅的材料都放入大碗里，加入适量生抽，适量盐，适量香油。我没有具体份量，全凭感觉。哈哈 一个方向搅拌均匀。。。 - 第 2 步
2.肉馅调好后，可以挖一坨微波炉转一下尝下咸淡。家庭手工作坊的赶脚啊。。。 - 第 3 步
3.对角捏起，捏几个褶子。 - 第 4 步
4.少量水烧开，加入切碎的西红柿，烧的待汤汁变红，加入几大勺的鸡汤或者排骨汤。烧开后下馄饨。5分钟后就可以次啦香菜是个人喜爱，娃哈哈，汤汁酸酸的，很开胃。yummy：）
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