凉拌茼蒿

分类：凉菜凉拌爆炒懒人食谱功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道凉拌茼蒿不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由茼蒿 ;盐(适量); 猪肉丝; 味精 (适量); 香油 (适量); 酱油 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌茼蒿吧。

菜品禁忌

所需食材

茼蒿；盐(适量)；猪肉丝；味精(适量)；香油(适量)；酱油(适量)

所需调料

凉拌茼蒿的做法

第 1 步1.猪肉切丝，用酱油、少许盐、味精、香油腌制。茼蒿洗净，切断，放入小盆内。取一小碗，倒入酱油、盐、味精、香油调味。
第 2 步2.炒锅放油，加热后加入猪肉丝爆炒熟。放凉备用。
第 3 步3.将酱油汁搅拌均匀，倒入茼蒿里面，搅拌均匀，码在盘内。将肉丝码在茼蒿的上面点缀。

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