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三色荷仙菇

分类:家常菜式 凉菜 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道三色荷仙菇不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由荷仙菇(一盒); 花椒 油(适量); 菠菜 (一小把);盐(适量); 鸡蛋 (两个);糖(少许); 生抽 (一勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的三色荷仙菇吧。

菜品禁忌

所需食材

荷仙菇(一盒);花椒油(适量);菠菜(一小把);盐(适量);鸡蛋(两个);糖(少许);生抽(一勺)

所需调料

三色荷仙菇的做法

  • 第 1 步1.荷仙菇在热水中焯煮30秒捞出晾凉
  • 第 2 步2.鸡蛋打匀,加少许盐,摊蛋饼后切丝;菠菜焯水一分钟焯透,切一公分段。
  • 第 3 步3.放入盐,糖和生抽后,用去掉花椒的热花椒油浇上。
  • 第 4 步4.拌匀,上桌。
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