金玉良圆
分类:清淡 春季 热汤
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
金黄色的南瓜与圆圆的白色墨鱼丸,再配已绿悠悠的生菜芯,色香味鲜搭配极好!
菜品禁忌
所需食材
南瓜,鲜墨鱼丸(400克南瓜,250克墨鱼丸);葱,姜(少许);生菜芯(少许)
所需调料
金玉良圆的做法
春季喝点清淡热汤,温补祛火。
- 第 1 步1.南瓜去皮切三角块备用,生菜芯洗净备用。制作过程:1锅里放熟的色拉油2葱姜切碎爆锅3放二遍的淘米水同时放南瓜4开锅后,南瓜八分熟5将墨鱼丸用勺团圆了,放入开的锅6放入生菜芯
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