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椰奶冻
菜品特色
简单易上手的甜品，夏天吃不错菜品禁忌
所需食材
淡奶油(150g)；牛奶(150g)；椰粉(40g（也可以用椰浆或椰奶 相应减少牛奶量）)；白糖(30g（喜欢甜的可以多放点）)；吉利丁(12-15g)；椰蓉(适量)所需调料
椰奶冻的做法
- 第 1 步
1.牛奶里加入糖、椰粉、吉利丁，隔水加热搅拌直到吉利丁融化。 - 第 2 步
2.加入奶油混合凉却。放入方形容器里底部包上保鲜膜（方便脱模）存入冰箱冷藏数小时后拿出来切成小块。滚上椰蓉 大功告成啦！
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