爆炒鸡腿菇
菜品特色
冰箱里就这些食材了 就合到了一起 没想到还挺美味 简单快捷 家庭小炒菜品禁忌
所需食材
猪头肉(250g)；鸡腿菇(2个)；红尖椒(2个)；大葱(三分之一根)；大蒜(3颗)；橄榄油(少量)；酱油(少量)；盐(两小勺)所需调料
爆炒鸡腿菇的做法
- 第 1 步
1.1.鸡腿菇切薄片 过热水抄熟 2.红尖椒斜刀切和猪头肉切薄片3.大葱蒜切碎 不用太碎哦4.热锅放油 大葱蒜沫放进热油 有香味时放红尖椒 翻炒两下 再放入猪头肉 翻炒均匀 最后放入鸡腿菇 翻炒均匀5.盐 酱油 放入 翻炒均匀出锅 备注 因为都是熟食 不用翻炒很长时间
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