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榴莲酥

分类:烘焙美食 下午茶 平底锅 烤菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

购得一盒榴莲肉,因为搬家还没有烤箱,所以找到了一个非常简单的方法!虽然简单却特别好吃!满满的榴莲一口咬下去,真的是好吃的欲罢不能!也可以香蕉切成小丁,包上香蕉就成香蕉酥了

菜品禁忌

所需食材

榴莲肉(若干);飞饼皮;黑芝麻(若干)

所需调料

榴莲酥的做法

小火煎,不要着急煎糊了!
  • 第 1 步1.榴莲肉解冻(季节的原因用的是冻榴莲),鲜榴莲的话就可以直接用了!
  • 第 2 步2.直接拿飞饼解冻(自己和面的话要加上油),解冻后撒面擀一下,横竖各划一刀,切成4个扇形小块。
  • 第 3 步3.在小扇形块中包入榴莲肉折叠,拿叉子在两边按印封口,在撒上黑芝麻。
  • 第 4 步4.拿平底锅,倒油热锅开小火,煎至两面微黄即可!
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