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火腿西多士
菜品特色
孩子放学后的零食。简单方便，营养也到位，孩子很喜欢吃。菜品禁忌
所需食材
吐司(2)；芝士(1块)；火腿(2块)；鸡蛋(1个)；糖、牛奶所需调料
火腿西多士的做法
- 第 1 步
1.准备好所需原材料。 - 第 2 步
2.白吐司片切边备用。 - 第 3 步
3.鸡蛋加牛奶白糖打匀。 - 第 4 步
4.平底煎锅烧热将火腿煎熟。 - 第 5 步
5.以吐司-火腿片-芝士片-火腿片-吐司的顺序叠放好。将叠放组合好的吐司浸入蛋液中，浸透一面再浸另一面。 - 第 6 步
6.以吐司-火腿片-芝士片-火腿片-吐司的顺序叠放好。将叠放组合好的吐司浸入蛋液中，浸透一面再浸另一面。 - 第 7 步
7.将煎锅注油加热，将浸裹蛋奶液的吐司放入。小火煎至定型焦香倒个面，将另一面吐司也煎香，煎的过程中，用锅铲将四条边压一压使边缘沾合更牢固。 - 第 8 步
8.煎好的西多士沿对角线切开即可。
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