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芝士焗大虾

分类:家常菜式 西餐 微波炉 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道芝士焗大虾不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由九节虾2只;盐;芝士1片; 椒盐 粉; 白酒 ; 食用油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芝士焗大虾吧。

菜品禁忌

所需食材

九节虾2只;盐;芝士1片;椒盐粉;白酒食用油

所需调料

芝士焗大虾的做法

  • 第 1 步1.将九节虾洗干净 用剪刀剪开虾的背部 取出虾线
  • 第 2 步2.用刀将虾背部压平 并用刀背敲打 将肉拍软
  • 第 3 步3.加入盐 椒盐粉 白酒 阉3-4分钟 注意尝咸淡 白酒没有的可用葡萄酒 或料酒代替 不要放多
  • 第 4 步4.开火将虾煎至红色拿出 (煎之前注意把水擦干 不然容易烫伤)
  • 第 5 步5.盖上芝士放入微波炉30秒
  • 第 6 步6.芝士焗大虾完成!
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