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荠菜豆腐羹
菜品特色
这道荠菜豆腐羹不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 嫩豆腐 (适量); 蘑菇 (2个); 文蛤 (适量);葱(适量);水 淀粉 ，盐， 味精 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的荠菜豆腐羹吧。菜品禁忌
所需食材
嫩豆腐(适量)；蘑菇(2个)；文蛤(适量)；葱(适量)；水淀粉，盐，味精(适量)所需调料
荠菜豆腐羹的做法
- 第 1 步
1.准备好食材 - 第 2 步
2.蘑菇切片，荠菜切碎豆腐切丁待用 - 第 3 步
3.加油爆香葱，留油弃葱，放入蘑菇翻炒加水，水开后加豆腐再煮开后加入荠菜和文蛤肉，等水开后加盐勾水淀粉后起锅。
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