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炒饭
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菜品特色
炒饭配黄瓜，爽口不油腻。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(1个)；米饭(150g)；黄瓜(1根)；胡萝卜(半根)；茄子(少许)；小葱花(少许)所需调料
炒饭的做法
黄瓜中间取果肉，要小心谨慎，容易划破四壁。- 第 1 步
1.准备好米饭。胡萝卜切丁、洋葱切丝、茄子切块、小葱切花。 - 第 2 步
2.先把胡萝卜炒几下。 - 第 3 步
3.胡萝卜变色，倒入茄子和洋葱。 - 第 4 步
4.煸炒几下，倒入蛋液。 - 第 5 步
5.倒入白米饭，把佐料（盐巴少于、酱油、鸡精拌匀）倒入，转小火，把它们拌匀。 - 第 6 步
6.最后撒下小葱花。 - 第 7 步
7.把炒饭装入黄瓜盒子里，整理竹子形状，清凉爽口的炒饭给你带来惊喜一夏。
该菜品最后更新于：2026-07-31
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