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荞麦五谷营养包

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这个包子用的食材都是自家的蔬菜绝对健康绿色营养

菜品禁忌

所需食材

面粉(两碗);食用油(适量);荞麦面粉(一碗);盐(适量);五谷面粉(半碗);味精(少许);酵母(适量);酱油(适量);小苏打(少许);耗油(少许);13香(少许);猪肉(半斤);萝卜(3分之一个);黄瓜(半个);木耳(适量);芹菜叶(适量);毛虾(半碗);小葱(适量)

所需调料

荞麦五谷营养包的做法

白面要比其他面多 否则杂粮味太重小孩不喜欢 五谷面里包括荞麦 红豆 红枣 山药干 苹果干 枸杞 核桃 黑芝麻 南瓜籽 没有可以不放 很多人和陷时都把蔬菜汁去掉 其实蔬菜的营养都在汁里 和陷时顺着一个方向会更好 包完的包子如果吃不了 凉透了放冰箱冷冻 什么时候吃再蒸一下
  • 第 1 步1.准备面粉荞麦面粉五谷面粉
  • 第 2 步2.面粉放在一起 酵母加温水化开
  • 第 3 步3.面粉里加入小苏打搅拌均匀 用酵母水和成面团 盖上保鲜膜等待发酵
  • 第 4 步4.毛虾 木耳用水泡上
  • 第 5 步5.准备蔬菜洗好
  • 第 6 步6.黄瓜半个 萝卜小半个去皮 角瓜半个去皮去瓤
  • 第 7 步7.插丝后再切 省力
  • 第 8 步8.把所以陷的材料切碎
  • 第 9 步9.肉馅加入食用油 盐 味精 13香 耗油 酱油 葱花 搅拌均匀
  • 第 10 步10.再加入所有切碎的材料 搅拌均匀
  • 第 11 步11.面团发酵至两倍大就可以了
  • 第 12 步12.揉搓排气
  • 第 13 步13.揪剂子 擀面皮 包陷
  • 第 14 步14.包好放入蒸屉上 我铺的是玉米叶 健康 没有可用屉布 开锅蒸15分钟
  • 第 15 步15.成品 健康美味 很适合挑食的小孩
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