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薯条
菜品特色
这道薯条不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (1个);油(适量);盐(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的薯条吧。菜品禁忌
所需食材
土豆(1个)；油(适量)；盐(适量)所需调料
薯条的做法
- 第 1 步
1.土豆去皮切条，大概1厘米左右粗的细条，放入清水浸泡，这样可以去除土豆里的一部分淀粉 - 第 2 步
2.取净锅，烧水，水开后将土豆条入锅煮两到三分钟 - 第 3 步
3.取蒸联或者篮子，将煮好的土豆条铺在上面，待水分晾干 - 第 4 步
4.晾干后把土豆条放于保鲜袋中，平铺于冰箱，冷冻一天 - 第 5 步
5.锅内倒入色拉油，烧至六成热，从冰箱取出冻硬的土豆条置于锅内，炸至金黄色 - 第 6 步
6.碗内铺上吸油纸，将薯条从锅内捞出，喷上番茄酱，就OK啦！
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