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豆腐炒肉

分类: 功效:补虚 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

菜品禁忌

所需食材

豆腐(500g);肉(100g);辣椒(100g);油(50g);盐(适量);味精(适量)

所需调料

豆腐炒肉的做法

  • 第 1 步1.豆腐洗净
  • 第 2 步2.切块放油下豆腐煎至金黄盛出
  • 第 3 步3.肉洗净
  • 第 4 步4.切薄片
  • 第 5 步5.大蒜洗净切碎
  • 第 6 步6.辣椒洗净切碎
  • 第 7 步7.放油下肉大蒜翻炒至发白
  • 第 8 步8.下豆腐
  • 第 9 步9.辣椒翻炒
  • 第 10 步10.加入适量水适量盐
  • 第 11 步11.盖上锅盖煮4分钟
  • 第 12 步12.加入味精翻炒
  • 第 13 步13.盛出即可以
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