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三豆汤

分类:懒人餐 家庭餐 老人餐 豆汤 功效:清热去火;瘦身餐 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

在炎热的夏季给宝宝饮一些三豆汤,可以起着清热解毒、健脾利湿的作用。

菜品禁忌

所需食材

绿豆10g;赤小豆10g;黑豆10g;冰糖10g

所需调料

三豆汤的做法

  • 第 1 步1.将绿豆、赤小豆和黑豆洗净,用清水浸泡1个小时;将三豆放入锅中,加入约600ml的清水,用大火烧滚后转小火慢煮1个小时,待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可离火,放凉后连汤带豆一起食用。
  • 第 2 步2.小贴士:宜将杂粮粥熬煮烂烂的才利于宝宝肠胃消化吸收。
  • 第 3 步3.在炎热的夏季给宝宝饮一些三豆汤,可以起着清热解毒、健脾利湿的作用。
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