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三豆汤
分类:
懒人餐
家庭餐
老人餐
豆汤
功效:清热去火;瘦身餐
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
在炎热的夏季给宝宝饮一些三豆汤,可以起着清热解毒、健脾利湿的作用。
菜品禁忌
所需食材
绿豆
10g;
赤小豆
10g;
黑豆
10g;
冰糖
10g
所需调料
三豆汤的做法
第 1 步
1.将绿豆、赤小豆和黑豆洗净,用清水浸泡1个小时;将三豆放入锅中,加入约600ml的清水,用大火烧滚后转小火慢煮1个小时,待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可离火,放凉后连汤带豆一起食用。
第 2 步
2.小贴士:宜将杂粮粥熬煮烂烂的才利于宝宝肠胃消化吸收。
第 3 步
3.在炎热的夏季给宝宝饮一些三豆汤,可以起着清热解毒、健脾利湿的作用。
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