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麻酱红糖饼

分类:主食粉面 家庭餐 功效:美容养颜 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

红糖饼有时也可以当一顿饭来吃,不用什么配菜,就能又香又甜的饱餐一顿。至少,对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人。

菜品禁忌

所需食材

面粉;温水;红糖芝麻

所需调料

麻酱红糖饼的做法

  • 第 1 步1.温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时;面团擀成大片的薄面片,如图切四刀;
  • 第 2 步2.涂上芝麻酱,撒上红糖;按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些;
  • 第 3 步3.饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟。
  • 第 4 步4.这样折法,虽有些麻烦, 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了。
  • 第 5 步5.红糖饼有时也可以当一顿饭来吃,不用什么配菜,就能又香又甜的饱餐一顿。至少,对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人。此刻,我还真不需要甜言蜜语,说得再多,也无法解馋,只想再来一张实实在在的麻酱红糖饼。无需炒菜,无需煮汤,就能饱饱地吃上一顿。
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