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南瓜(蜜豆)粥
分类:
懒人餐
粥
早餐
家庭餐
功效:补气养血;美容养颜;瘦身餐;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
南瓜粥原本就是中原一带的家常食品,蜜豆南瓜粥可作为餐后的甜品,也可作早餐、晚餐食用。如果再配上两碟小菜,那滋味简直美透了。
菜品禁忌
所需食材
南瓜
;米饭;蜜豆(不加也可)
所需调料
水;
南瓜(蜜豆)粥的做法
第 1 步
1.南瓜去皮洗净切成小块 ,放入蒸锅蒸15分钟左右。
第 2 步
2.用大匙压成南瓜泥。
第 3 步
3.再准备一只锅,将南瓜泥和米饭放入,再倒入适量清水,大火煮沸后转小火慢慢煮,到粘稠的时候放蜜豆即可关火。
第 4 步
4.南瓜和蜜豆本身就已比较甜了,喜欢更甜些的可以加糖,我喝的时候没再加糖。
第 5 步
5.没有蜜豆可以放入白糖、冰糖、蜂蜜等。还可以根据个人喜好加入枸杞,桂圆肉,金丝枣……
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