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西红柿炒蛋
1.69W
0.83K
分类:
下饭菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
第一次发作品,可能我做的步骤比别人要多一点,原汁原味,好吃又下饭
菜品禁忌
所需食材
西红柿
(3个);
鸡蛋
(4个);
食用油
;食用盐
所需调料
西红柿炒蛋的做法
第 1 步
1.先把蛋打到碗里用筷子或打蛋器搅匀,稍微洒一层少量的盐,这样能让鸡蛋更入味一点
第 2 步
2.把西红柿切成片状
第 3 步
3.下锅第一步我首先把鸡蛋煎到七分熟,过程中不要放盐
第 4 步
4.第二步在锅里翻炒西红柿半分钟,不用太熟,因为西红柿炒的太熟吃不出它酸甜的鲜味儿了,然后再把煎好的鸡蛋倒入锅里跟西红柿炒,待快出锅的时候放一点点盐,因为西红柿有点水,所以我又焖了10秒钟就可以出锅了
第 5 步
5.当当当当当~好吃又下饭的番茄炒蛋就完成了
该菜品最后更新于:2026-09-05
收藏地址:https://lanyaa.com/zuofa/647831
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