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芒果奶冻

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道芒果奶冻不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 芒果 (小台农)(6个); 牛奶 (300ml);淡 奶油 (200ml); 细砂糖 (50g);吉利丁片(8g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芒果奶冻吧。

菜品禁忌

所需食材

芒果(小台农)(6个);牛奶(300ml);淡奶油(200ml);细砂糖(50g);吉利丁片(8g)

所需调料

芒果奶冻的做法

  • 第 1 步1.吉利丁片用清水泡软
  • 第 2 步2.芒果去处果核备用
  • 第 3 步3.芒果肉用搅拌机打烂
  • 第 4 步4.芒果酱过筛
  • 第 5 步5.将芒果酱、牛奶、淡奶油、细砂糖搅拌均匀小火加热
  • 第 6 步6.加热至沸腾加入泡软的吉利丁片搅拌至完全溶化
  • 第 7 步7.将芒果奶糊倒入容器放置室温后进冷藏室冷冻至完全凝固
  • 第 8 步8.放上蓝莓和芒果粒装饰下,就可以享用啦
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