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三角糖包
菜品特色
这是老爸喜欢吃的一种糖包，一口气吃上四五个不成问题菜品禁忌
所需食材
自发粉(500g)；花生(100g)；芝麻(50g)；冬瓜糖(50g)；金桔糖饼(50g)；白糖(300g)所需调料
三角糖包的做法
如果能把自发粉换成面粉和酵母来发面，效果会更好- 第 1 步
1.自发粉与200g白糖拌匀，加入38度左右的温水，揉成面团，用保鲜膜包住，放在温暖处饧30分钟 - 第 2 步
2.饧面团的空档，把花生芝麻炒熟，用料理机打成粉，再拌入100g白糖 - 第 3 步
3.冬瓜糖和金桔糖饼切成小丁，拌匀 - 第 4 步4.饧好的面团切成小剂子
- 第 5 步
5.擀成圆皮，中间放入一小勺花生芝麻粉，半小勺冬瓜桔饼糖（一定不能多，不然会太甜了） - 第 6 步
6.捏成三角包子 - 第 7 步
7.再饧个十几分钟，上锅蒸十五分钟 - 第 8 步
8.这就是成品了
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